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アブラナ。

 アブラナと菜の花の違いはなにか?

 松島というと日本三景で有名。これも有名なんですよ。菜の花ね。

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 湾の周囲はもとより、湾内の島でも盛んに菜の花を育てています。もうあちこちで、一面の菜の花畑を見ることができて、この時期は海風も菜の花の独特の春の匂いに包まれます。
 そんなにたくさん栽培してどうするのか? という疑問がでてきますよね。もちろん観光のためではありません。菜の花から取れるのは、菜種油...または、白菜の種
 日本には、白菜の品種が3系統あるそうです。それが、愛知の野崎、石川の加賀、宮城の松島。松島の離島での栽培は、離島であるために他品種との交配を避けることができることから行われているとか。

 「松」なので季節ごとの変化が少ない松島の風景ですが、この時期だけは黄色が多くなります。

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